Polední menu
Uzené kachní prso, salát z červeného zelí a pomerančů, polníček
119 Kč

Do housky : Uzené kachní prso, salát z červeného zelí a pomerančů, polníček (1,3,7) In the bun : Smoked duck breast, salad of red cabbage and orange, lettuce

384
Salát s kuskusem a pečených paprik s balkánským sýrem, bylinkový dresink
139 Kč

Salát s kuskusem a pečených paprik s balkánským sýrem, bylinkový dresink  (7) Couscous salad with baked paprika and Balkan cheese, herb dressing and croutons

381
Smažená rýže se zeleninou a vejcem, čerstvý koriandr
139 Kč

Smažená rýže se zeleninou a vejcem, čerstvý koriandr a smažená cibulka (3,6) Fried rice with vegetables and egg, fresh coriander and fried onion

375
Smažený květák s pažitkovým bramborem
129 Kč

Smažený květák s pažitkovým bramborem a tatarská omáčka (1,3,7)  Fried cauliflower with chive potatoes and tartar sauce

372
Cheeseburger se slaninou, rajčaty, cibule, chipotle majonéza a hranolky
189 Kč

Cheeseburger se slaninou, rajčaty, cibule, chipotle majonéza a hranolky (1,3,7) Cheeseburger with bacon, tomatoes, onion, chipotle mayo and french fries

369
Řízek z vepřové pečeně se sladkokyselou omáčkou
129 Kč

Řízek z vepřové pečeně se sladkokyselou omáčkou, ananasem, chilli a jasmínová rýže (1,3,7) Fried pork chop with sweet and sour sauce, pineapple, chilli and jasmine rice

366
Pomalu tažený hovězí krk s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem
139 Kč

Pomalu tažený hovězí krk s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem (1,3,7) Slowly braised beef neck with creamy dill sauce and dumplings

360
Rybí krém s fenyklem
39 Kč

Rybí krém s fenyklem a krutony (4,7) Fish cream with fennel and croutons

357
Kuřecí křídla 1kg
249 Kč

Pikantní kuřecí křídla s chilli 1kg

324
Kuřecí pikantní křídla 500g
179 Kč

Piknatní kuřecí křídla s chilli (předpečená a dosmažená) 

321
Smažák v housce
119 Kč

Smažená gouda v naší domácí housce, naše čalamáda, tatarská omáčka (1,3,7) Fried gouda cheese in the Bun, our pickles, tatar sauce

252
Dobroty k pivu
pivni chleba
69 Kč

Domácí pivní chléb, který si sami pečeme v naší kuchynialergeny (1,3,9)

61
Utopenci
109 Kč

3 kusy po domácku naložených utopenců, náš pivní chléb (1,10)

75
Škvarkovka
89 Kč

Škvarkovka 100gdomácí pomazánka ze škvarků, náš pivní chléb (1,10)

144
Chlebové chipsy
59 Kč

Domácí chlebové chipsy  chipsy z našeho pivního chleba dvě varianty bylinkové s česneko-bylinkovým dipem nebo paprikové s pikantní rajčotovou salsou (1,7)

165
Buřty na pivu
105 Kč

Buřty na pivu 150g jarní cibulka, feferonky, černé pivo Kozel, náš pivní chléb (1)

159
Naložený hermelín
89 Kč

hermelín, ajvar, cibule, feferonky, náš pivní chléb (1,7)

153
Husí játra
149 Kč

 Husí játra 120g omáčka z černého piva, slaninový chips, chlebový toast, pálené jablko, čerstvá majoránka (1,7,12)

168
Waldes Tatarák
149 Kč

Tatarák Waldes 60gjemně nasekané hovězí maso, topinka z našeho chleba, pečený česnek, naložená cibule, ředkev, okurka, sušený žloutek, pažitka, kerblík (1,3,9,10)

162
Marinované buřty
89 Kč

naložené kousky buřtů, okurky, domácí marináda, náš pivní chléb (1,3,10)

156
Menu
Smažený sýr
179 Kč

Smažený sýr 150gvlastnoručně obalovaný 45% sýr gouda, grenaille brambůrky, pažitka, jarní cibulka, domácí tatarka (1,3,7)

198
VKZ
199 Kč

,,VKZ” (vepřo, knedlo,zelo)presovaný bůček, zelí na černém pivu, chlupaté noky na sádle, vepřový jus (1,3,9)

180
Vepřová žebra
249 Kč

Vepřová žebírka 400gzauzená žebra v naší udírně, povidlová BBQ omáčka ze slivovice, redslaw, náš pivní chléb (1,3,7) 

189
eshop logo
269 Kč

Vepřové koleno 1ksvepřové koleno na černém pivu kozel, naše čalamáda, hořčice, křen, náš pivní chléb (1,10)     

192
Ceasar salát
189 Kč

Ceasar salát 150g farmářské kuřecí prso, slanina, chlebový chips, grana padano (1,3,4,7,10)

201
Kachna
259 Kč

Kachnabramborové knedlíky plněné konfitovanou kachnou, pyré z červeného zelí, pálená jablka, vídeňská cibulka,kachní škvarky, kachní jus, majoránka (1,3,7,9,12)

186
Svíčková na smetaně
219 Kč

Svíčková na smetaněhovězí loupaná plec, domácí špek, karlovarský knedlík, brusinková espuma, citron segment (1,3,7,9,10)

174
Tatarák
269 Kč

Tatarák 200g jemně nasekané hovězí maso, 6ks topinek z našeho chleba, česnek (1,3,10) k tataráku je za speciální cenu 2L pet lahev Tanková Plzeň 

171
eshop logo
199 Kč

Kuřecí paličky 500g pečené BBQ kuřecí paličky, česneko-bylinkový dip. listový salátek, náš pivní chléb (7, 10)

195
Hovězí guláš
209 Kč

Hovězí guláš hovězí líčka, žemlový knedlík, naložená cibule , cibulová drobenka s majoránkou (1)

183